La Cattedrale in stile romanico, Basilica della Vergine Assunta, è una delle chiese più grandi della Lombardia e custodisce al suo interno numerosi capolavori; il Santuario dell'Incoronata è invece uno dei capolavori indiscussi del Rinascimento lombardo e il monumento artistico più prestigioso della città: si tratta di una vera e propria gallarie d'arte, con tele, affreschi e tavole dei maggiori artisti, dal cinquecento all'ottocento. In città sono presenti molte altre chiese, tra cui le più importanti sono la chiesa di S.Francesco, quella di S.Lorenzo, quella della Maddalena, Sant'Agnese, S.Filippo.
Tra i musei, da segnalare il Museo Civico, ospitato in un ex convento, che conserva opere di Callisto Piazza, di Hayez, una sezione archeologica, una rinascimentale e della ceramica. In città sono presenti anche numerose aree verdi, alcune di notevole interesse naturalistico e botanico.
Dal 2005 esiste in città un polo scientifico – universitario, che comprende il Parco Tecnologico Padano, specializzato in biotecnologie agroalimentari e l'ospedale veterinario per i grandi animali che appartiene alla Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università degli Studi di Milano.
La cucina lodigiana è quella tipica della bassa padana, con ampio uso di burro, formaggio e insaccati di maiale: ecco allora il riso con salsiccia alla lodigiana, le frittate, cotechino e zampone. E poi pesce in carpione, funghi chiodini, minestrone primavera, minestra maritata con le uova, pasta con fagioli o zucca, ravioli al brodo di cappone, trippa, rane in umido o impanate e fritte, anatra in umido o arrosto, come gli altri piccoli animali, polenta pasticciata. Tra i formaggi, ricordiamo pannerone, gorgonzola, mascarpone e grana; tra i dolci la torta di Lodi, i cannoli, il croccante, le frittelle.