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Città di origine romana, poi comune medievale e successivamente importante centro sabaudo,
Asti conserva rilevanti memorie delle varie epoche del suo ricco passato. Alcuni tratti delle mura romane sono ancora visibili nel centro della città, insieme alla Torre Rossa, probabilmente parte della porta occidentale, la domus di Via Varrone e i resti dell'anfiteatro. Il successivo periodo romanico ha lasciato una traccia di prim’ordine nel complesso di S. Pietro in Consavia, sede del priorato dei cavalieri dell’ordine di Gerusalemme.
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Ancora più rilevanti sono le testimonianze del periodo medievale, in particolare la cattedrale di S. Maria Assunta, considerata la più importante cattedrale gotica del Piemonte, e la chiesa della Madonna del Portone, costruita inglobando all’interno la porta medievale di S. Marco. Restano anche diversi edifici di origine medievale, come il Palazzo del Podestà e diverse torri annesse a palazzi nobiliari, che diedero ad Asti il soprannome di “città delle cento torri”. Nella zona nord occidentale della città è tuttora possibile ammirare un tratto delle antiche mura medievali. Egualmente di notevole interesse sono i monumenti del periodo barocco, in particolare le chiese di S. Caterina, di S. Paolo e la Confraternita della SS.Trinità, su cui ha influito l’attività del grande architetto Benedetto Alfieri, zio del poeta Vittorio Alfieri.
Insieme alla tradizione enologica e gastronomica, che fa di Asti una città splendida anche sotto il profilo della buona tavola, va infine ricordato il Palio, che si svolge ogni terza domenica di settembre nella centrale piazza Alfieri. La festa, che ha radici medievali ed è legata alle celebrazioni di S. Secondo, patrono della città, culmina con una corsa di cavalli montati a pelo (cioè senza sella).
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